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APERITIVO

Ogni consumazione è accompagnata da stuzzicchini omaggiati da Bistrot Zinelli. Durante il fine settimana con il consumo di una bottiglia di Champagne verranno offerte ostriche Fines Blue. Inizio ore 18:00



COCKTAIL ANALCOLICI



Baudo al Passion Fruit

8 €


Baudo all'Ananas

8 €


Baudo agli Agrumi

8 €


Baudo al Ginger e Zenzero

8 €




COCKTAIL



Spritz Aperol

Aperol, prosecco, soda

6 €


Spritz Campari

Bitter Campari, prosecco, soda

6 €


Spritz Rosé

Martini Rosé, prosecco, soda

6 €


Spritz Hugo

Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, soda, foglie di menta

6 €


Spritz Hugo Saint Germain

Prosecco, liquore di fiori di sambuco, soda, foglie di menta

7 €


Spritz Passion fruit

Prosecco, sciroppo di passion fruit, Passoa, soda, passion fruit

7 €


Americano

Bitter campari, Martini rosso, soda

8 €


Coca e Rum

Rum, Coca cola, limone

8 €


Cosmopolitan

Vodka, cointreau, succo di limone, cranberry

8 €


Daiquiri

Rum chiaro, succo di lime, zenzero

8 €


Long Island

Vodka, Rum chiaro, Gin, triple sec, lime, Coca Cola

8 €


Mojito

Rum chiaro, succo di lime, zucchero, soda, menta

8 €


Moscow Mule

Vodka, Ginger beer, zenzero, lime, cetriolo

8 €


Negroni

Bitter Campari, Martini rosso, Gin

8 €


Negroni sbagliato

Bitter Campari, Martini rosso, prosecco


Sex on the beach

Vodka, liquore alla pesca, succo d'arancia, succo di mirtillo

8 €


Zinelli

Gin, Martini dry, Crodino, soda

8 €


Topical Tunder

Vodka, Rum, Blu Curaçao, Ananas e Lime

10 €




CALICI VINO



Custoza

Vino bianco fermo

5 €


Ribolla Gialla

Bianco fermo

5 €


Chardonnay

Bianco Fermo

5 €


Prosecco

Borgo Luna Bio Vigne di Sara - Bianco frizzante

5 €


Franciacorta

Ca' de Pazzi Brut - Bianco Frizzante

6 €


Trento DOC

Masonero - Bianco Frizzante

7 €


Champagne

Dèmiere-Ansiot

12 €




GIN



Big Gino

ITALIANO - Genere: Compund gin - Tipologia: erbaceo e agrumato - Botaniche: Ginepro, scorze d'agrumi, cannella, liquirizia, anice, pepe rosa, rafano, zenzero, frutti rossi, chiodi di garofano, pepe della Giamaica

8 €


Gin Ambrosia

ITALIANO - Genere: Distilled gin - premium italian gin - Tipologia: erbaceo e agrumato - Botaniche: Ginepro toscano, limoni siciliani, salvia e rosmarino

10 €


Gin Ambrosia Sicily

ITALIANO - Genere: Distilled gin - premium italian gin - Tipologia: agrumato - Botaniche: ginepro toscano, erbe officinali e aromatiche, agrumi siciliani

10 €


Gin a La Madame

ITALIANO - Genere: Bathub - Compound gin - Tipologia: speziato e balsamico - Botaniche: ginepro, limone, arancia, tanaceto zedoaria, cannella e cassia

12 €


Gin Major

ITALIANO - Genere: Distilled gin - Tipologia: fruttato - Botaniche: ginepro delle alpi, ciliegie piemontesi, menta piperita, scorza di arance

12 €


Gin Wolf & Balloon blu

ITALIANO - Genere: London dry con colorazione con fiori naturali edibili - Tipologia: fruttato e erbaceo - Botaniche: Ginepro mediterraneo, coriandolo, angelica, doppio cardamomo, calamo, cannella, cassia, camomilla, foglie di khafir, lime, pepe timut del Nepal, pepe lungo del Bengala, pepe di Sarawak e buccia di limone

12 €


Tovel's Gin

ITALIANO - Genere: London dry gin - Tipologia: balsamico ed erbaceo - Botaniche:ginepro alpino, pino mugo, genziana, angelica, fiori di sambuco, cumino montano, scorze di limone, bacche di corniolo e corteccia di frassino

12 €


Gin Berkeley Square

INGLESE - Genere: Gistilled gin - Tipologia: erbaceo e balsamico - Botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, cubebe, basilico, lavanda, salvia e foglie di combava

14 €


Gin Bombay Sapphire

INGLESE - Genere: London dry gin - Tipologia: speziato ed erbaceo - Botaniche: grani di Paradiso, liquirizia, pepe lungo di Java, radice di giaggiolo, cassia, mandorla, buccia di limone spagnola, semi di coriandolo, radice di angelica e bacche di ginepro

8 €


Gin Fishers

INGLESE - Genere: London dry gin - Tipologia: erbaceo e fruttato - Botaniche: ginepro, vari tipi di finocchio, angelica, e mirtillo di palude, pimento reale e cariofillata

12 €


Gin Geranium

INGLESE Genere: London dry gin Tipologia: floreale Botaniche: ginepro, geranio danese, angelica, anice, cassia, coriandolo, giaggiolo, scorza di limone, ingredienti segreti

10 €


Gin Hendrick's

INGLESE - Genere: Gistilled gin - Tipologia: erbaceo - Botaniche: 11 classiche. Unisce due gin distillati separatamente. Aroma floreale dovuto all'essenza di cetriolo e dall'olio d petali di rosa

10 €


Gin Tanqueray

INGLESE - Genere: London dry gin - Tipologia: speziato - Botaniche: bacche di Ginepro, coriandolo, liquirizia e radice di angelica

10 €


Gin Alkkemist

SPAGNOLO - Genere: Compound gin / Ultra premium - Tipologia: agrumato - Botaniche: 21. Boquet invitante su ginepro, seguono note dolci e morbide

12 €


Gin Mare

SPAGNOLO - Genere: Distilled gin - Tipologia: erbaceo - Botaniche: ginepro, arancia, amara e dolce, basilico, cardamomo, coriandolo, limone, olive, rosmarino e timo

10 €


Gin Amuerte black

BELGA - Genere: London dry gin - Tipologia: fruttato e speziato - Botaniche: ginepro, foglie di coca peruviana, frutto del Drago, tamarindo, papaya, alkekengi, scorze di arancia

15 €


Gin Copperhead bronzo

BELGA - Genere: London dry gin - Tipologia: agrumato ed erbaceo - Botaniche: ginepro, buccia d'arancia, coriandolo, cardamomo e angelica

12 €


Gin X

BELGA - Genere: Distilled gin - Tipologia: speziato - Botaniche: 15. Note di vaniglia e cacao che si uniscono a quelle delle nocciole e delle mandorle, per poi finire con un afrodisiaco tocco di peperoncino

12 €


Gin Ki No Bi Kyoto

GIAPPONESE - Genere: London dry gin - Tipologia: agrumato ed erbaceo - Botaniche: nasce dalla distillazione di una base alcolica di riso. si ottengono sei gruppi diversi botanici: base (ginepro, iris, legno di Hinoki)

15 €


Gin Roku

GIAPPONESE - Genere: Distilled gin - Tipologia: fruttato e floreale - Botaniche: ginepro, buccia di limone e arancia, cannella e coriandolo, foglia e fiori di Sakura, due varietà di the verde giapponese, pepe del Sichuan, yuzu

10 €


Gin Brooklyn

TEDESCO - Genere: American Dry - Tipologia: secco e agrumato - Botaniche principali: limoni e ginepro di altissima qualità

12 €


Gin Elephant

TEDESCO - Genere: London dry gin - Tipologia: speziato e floreale - Botaniche: ginepro, aghi di pino, artemisia sudafricana, baobab del Malawi, buccia d'arancia, zenzero cinese, mele tedesche, coda di leone, buco sudafricano

10 €


Gin Monkey 47

TEDESCO - Genere: Dry gin - Tipologia: fruttato e floreale - Botaniche: 47 tra cui ginepro e sei diversi tipi di pepe

10 €




BIRRE



Menabrea

Alla spina

Piccola

5 €


Media

5 €


Grande

6 €


Keller non filtrata

Alla spina

Media

6 €


Grande

7 €


Konig Ludwig

Alla spina

Media

6 €


Grande

7 €


Menabrea

Bottiglia

5 €


Corona

Bottiglia

5 €


Icnusa non filtrata

Bottiglia

5 €


Ceres

Bottiglia

5 €


Konig Ludwig

Bottiglia

6 €


Forst rossa

Bottiglia

6 €


Gassa d'amante

Artigianale

6 €


Cento volte forte

Artigianale

6 €


Laguna Beach IPA

Artigianale

6 €


Agricola

Artigianale

6 €

Senza glutine
Senza glutine



ANALCOLICI



Coca Cola

5 €

La mia nuova opzione

Coca Cola 0


Fanta

5 €


Sprite

5 €


Red Bull

5 €


Estathe

5 €

La mia nuova opzione

Pesca

Limone


Lemon Soda

5 €


Tonica

5 €


Ginger Beer

5 €


Crodino

5 €


Aperol soda

5 €


Campari Soda

5 €


Zinelli
Bistrot -Wine Bar 

LOCATION & HOURS

Strada della Repubblica, 72 

Parma (PR)

 

Every day 06.30 - 00-00

Tel. +39 0521 346725

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